Junior Restaurant Manager

DASH Sejahtera sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Gowa. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna untuk pembuat manajer muda yang ingin membangun karir di industri restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami ingin mendengar dari Anda!

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan sesuai dengan kinerja dan masa kerja.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, inventaris, dan pemenuhan pesanan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Membangun dan memimpin tim kerja yang efisien dan profesional.
• Mengoptimalkan layanan pelanggan untuk meningkatkan kepuasan dan retensi pelanggan.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen senior.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional serta menyelesaikannya dengan cepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Penguasaan bahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (opsional).
• Sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi lainnya akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait