Restaurant Manager

PT Dinamika Sejahtera · 📍 Surakarta, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Dinamika Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan yang memuaskan kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Surakarta.

Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pelayanan yang berkualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan dan memastikan kepuasan pelanggan.

Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
  • Memastikan pelayanan yang berkualitas dan kepuasan pelanggan.
  • Mengawasi staf dan memastikan mereka bekerja sesuai dengan standar operasional.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Melakukan auditing dan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
  • Memastikan restoran bersih, rapi, dan aman.
  • Mengikuti dan menerapkan peraturan dan regulasi yang berlaku di industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan staf restoran.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
  • Pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri kuliner.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen staf dan tim</li><li>Pengelolaan inventaris</li><li>Pengelolaan keuangan restoran</li><li>Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan</li><li>Kemampuan komunikasi dan kepemimpinan</li><li>Pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri kuliner</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait